山西省永济禾木源食品有限公司，成立于2003年，依托10万亩优质芦笋基地，与山西大学合作共同研发，生产以芦笋食品为主的产品，年加工鲜芦笋3500余吨，产值5000万元。生产厂区位于风景秀丽的旅游路，左邻历史名著《西厢记》故事发生地“普救寺”，右邻全国四大名楼之一“鹳雀楼”，距唐代大铁牛一步之遥。禾木源公司的宗旨是：优质产品，优质价格，优良服务。休闲食品类：芦笋糖（礼盒包装、软包装）；餐用食品类：芦笋饮料。产品目前主要销往北京、广州、西安、太原、运城等地。

二00四年九月在第八届广州国际农业与名牌交易会上“芦笋糖”被称为金奖。

二00五年七月公司已通过ISO9001-2000国际质量管理认证。

董事长：宁苏虎

     二00五年八月二十八日省科技厅鉴定“芦笋特色系列食品的研究”为科技成果，达到国内领先水平。
     二00五年三月本企业被运城市消协评为诚信单位。
     二00五年八月本企业被山西省消协评为诚信单位。
     二00五年十月二十日、二00六年十月十六日本公司的产品代表山西省参加了第三届、第四届北京国际农业博览会，并接受了中央电视台的专访。
     二00六年三月十八日，本公司的产品代表山西省的芦笋产业向温家宝总理作了展示汇报。
     二00六年五月本公司的芦笋醋系列食品荣获“中国保健醋十佳名优品牌”。
     二00六年十月本公司“禾木源”牌芦笋食品系列产品荣获第四届中国国际农产品交易会畅销产品奖。
     二00六年十一月本企业被除数运城市人民政府授予“农业化龙头企业”。

禾木源芦笋系列食品食用指南及营养指标

公司专业生产芦笋系列食品，使芦笋从种植、生产到加工的全过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、色素、防腐剂等化学有害人工合成物质及基因工程技术，杜绝一切污染，确保产品成为“从土壤到餐桌全程无污染”的有机纯绿色无公害食品。

清甜芦笋，又名“芦笋糖”，采用无硫护色、生制低糖、真空糖渍，连续烘干而成，保留了芦笋的原有营养。口味独特，开袋即食。芦笋罐头、芦笋泡菜，即可烹饪有可凉拌，有麻辣、酸甜、蜜汁、怪味等多种口味，能满足不同口味人的需求，芦笋系列红、白酒，保健醋、饮料、茶经常饮用，有名显的保健作用和独到的神奇功效。

          （每百克含量）